In campo con L'Herbaria

Corso teorico pratico per il riconoscimento e la raccolta di erbe spontanee a scopo alimentare.

Il corso fornisce gli strumenti di base necessari all'osservazione dei caratteri diagnostici utili al riconoscimento.

Presenterà alcune specie trattando caratteristiche, curiosità, tecniche di raccolta, proprietà curative e usi a scopo alimentare.

Verrà tenuto dalla Dr. ssa Anna Lisa Cuccui Ricercatore e autrice di

 diverse pubblicazioni sull'argomento.

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